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mercoledì 17 Aprile 2024
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Cubetti fondenti

Da leggere

Benvenuti in Umbria!
Stasera vi va un dolce che si scioglie in bocca?

INGREDIENTI

200 gr di cioccolato fondente
180 gr di burro
2 uova intere
3 tuorli
100 gr di zucchero
100 gr di farina

PREPARAZIONE

In un pentolino a bagnomaria fate sciogliere il cioccolato insieme al burro mescolando, aggiungete poi la farina, lo zucchero, i tuorli e le uova, amalgamate bene e mettete in una terrina da forno. Lasciate cuocere per 30 minuti a 180° fate freddare, tagliate a cubetti e spolverizzate con zucchero a velo.
Buon Appetito!

TRUCCHI E SEGRETI

Per un sapore inaspettato mettete nell’impasto anche un pizzico di peperoncino.

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