Benvenuti in Umbria!
Stasera vi va un dolce che si scioglie in bocca?
INGREDIENTI
200 gr di cioccolato fondente
180 gr di burro
2 uova intere
3 tuorli
100 gr di zucchero
100 gr di farina
PREPARAZIONE
In un pentolino a bagnomaria fate sciogliere il cioccolato insieme al burro mescolando, aggiungete poi la farina, lo zucchero, i tuorli e le uova, amalgamate bene e mettete in una terrina da forno. Lasciate cuocere per 30 minuti a 180° fate freddare, tagliate a cubetti e spolverizzate con zucchero a velo.
Buon Appetito!
TRUCCHI E SEGRETI
Per un sapore inaspettato mettete nell’impasto anche un pizzico di peperoncino.
