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domenica 21 Luglio 2024
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alimentazione

Il Comune insieme a Coldiretti per dire “no” al cibo sintetico

“L'amministrazione comunale aderisce convintamente a questa petizione a tutela del cibo “vero”! In Italia, come nel nostro territorio, abbiamo numerose eccellenze di cui andare...

Il Mondo celebra il latte ma gli italiani ne consumano di meno

L'acquisto quotidiano di una confezione di latte fresco sembra un'abitudine caduta nel dimenticatoio per gli italiani che anche in tempo di quarantena da pandemia si sono messi in coda per far scorta di latte Uht (+3,9% secondo dati Clal.it) a lunga conservazione, mentre gli acquisti del fresco segnano nel 2020 una flessione dell'1,8% rispetto allo stesso periodo del 2019, come rende noto il portale di riferimento del comparto lattiero-caseario. Lunedì primo giugno è il World milk day, Giornata indetta dalla Fao dal 2001 per celebrare un alimento, più che una bevanda, consumato da 6 miliardi di persone e in ogni angolo del pianeta, ma Assolatte segnala per il fresco pastorizzato consumi nazionali in flessione costante da dieci anni. In particolare, secondo una stima dei consumi mondiali, fornita dal portale Clai.it che monitora in trend di mercato di 220 Paesi, nel mondo i maggiori consumatori di latte nel 2019 sono nell'ordine Bielorussia e Ucraina, Nuova Zelanda,

Apre lo Sportello Qualità e Prevenzione Alimenti dell’Unione Nazionale Consumatori

L'Unione Nazionale Consumatori Umbria nell’ambito della tutela e della salute alimentare promuove la nascita dello "Sportello Qualità e Prevenzione Alimenti", uno strumento tramite il...

Sport e alimentazione, Leo Cenci ne parla al Quasar

Leonardo Cenci esce dall'ospedale e ci rientra subito con la sua onlus. Sabato mattina (10 novembre), alle ore 11, il presidente dell'Associazione Avanti Tutta...

Rientro a scuola: l’importanza di un’alimentazione equilibrata

di Maria Chiara Giraldo* Per i bambini tra poco inizierà una nuova avventura!! tornare sui banchi di scuola dopo le vacanze estive. I bambini che...

Olio Novello: meno quantità, ma qualità da ricordare per il DOP umbro 2017

Potrebbe essere una bruschetta da ricordare quella realizzata con l’olio novello 2017, ma rischia di essere per pochi fortunati. In alcune aree del cuore...

Prosegue E(u)bio: al Quasar Village cooking show e mercatini delle eccellenze con ANT

Prosegue la IV edizione di E(u)bio…sia, un mese di eventi, tavole rotonde, incontri con il nutrizionista e Temporary Charity Shop delle eccellenze alimentari umbre,...

Il M5S convoca la commissione sul tema mense, Checcobelli: “Nessuna polemica solo normale attività di verifica”

La consigliera comunale del Movimento 5 Stelle Simonetta Checcobelli informa di aver convocato giovedì 31 agosto alle 16, in qualità di presidente, la Commissione...

Torna aCRImercato, la due giorni della Croce Rossa per parlare di corretta alimentazione

Torna, per il secondo anno "aCRImercato". Ideato dal Comitato di Corciano della Croce Rossa Italiana vuole far crescere la conoscenza degli alimenti primari, facendo...

Progetto mense, interviene l’assessore Baldelli: “Aperti al confronto, l’obiettivo è il benessere dei nostri figli”

"Ho letto i tanti commenti su Facebook relativi alla segnalazione di un genitore riguardo la mensa scolastica di Chiugiana: devo dire che tanto i...

Obesity Day: in sovrappeso il 32% della popolazione adulta umbra

È opinione generale che l’obesità abbia ormai i caratteri di una vera e propria epidemia mondiale, tanto da preoccupare non solo il mondo medico...

“Al centro c’è nostro figlio – sfamare o nutrire?” Al primo convegno sulla ristorazione scolastica istituzioni ed esperti

“Avremo la possibilità di condividere appieno, e con la dignità che meritano, i principi e le linee portanti del Progetto che abbiamo costruito intorno...

Eventi: divertimento e sana alimentazione nel weekend del Quasar Village

Un occhio al benessere e l’altro al divertimento. Il Quasar Village, a Ellera di Corciano, ha in programma un fine settimana ricco di...

Le mense di Corciano non hanno segreti: tutti i particolari su cibi, menu e chef

Tanti cittadini/genitori, appartenenti o no ai comitati mensa, ma anche politici, consiglieri comunali, insegnanti e pure qualche ragazzo. La 2° Giornata della Trasparenza e...

Il 16 dicembre si parla del progetto mensa di Corciano: ecco come partecipare

Il 16 dicembre alle ore 18.00 presso la Sala XX secolo nel Centro Culturale La Commenda a San Mariano si terrà la 2° giornata...

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